11. Brokoli
Brokoli memiliki kandungan vitamin, mineral, dan senyawa bioaktif lainnya termasuk vitamin K, vitamin A, vitamin C, kalium, fosfor dan selenium. Dalam 100 gram brokoli mengandung 102 mikrogram vitamin K.
Baca Juga: Baik untuk Jantung, Ginjal, hingga Lambung dengan Konsumsi Jus Kentang
12. Kubis
Kubis merupakan sumber vitamin K yang baik dan mengandung sedikit nutrisi lain seperti vitamin A, zat besi, serat dan riboflavin. Dalam 100 gram kubis mengandung 76 mikrogram vitamin K
12. Kacang hijau
Kacang hijau kaya akan vitamin K, vitamin C, folat, dan serat. Dengan mengonsumsi kacang hijau akan membantu menurunkan risiko penyakit jantung, diabetes, dan obesitas. Dalam 100 gram kacang hijau mengandung 43 mikrogram vitamin K.
13. Labu kuning
Sayuran ini merupakan sumber vitamin K, vitamin A, vitamin E, vitamin C, seng, tembaga dan kalium yang baik. Dalam 100 gram labu kuning mengandung 1,1 mikrogram vitamin K.
Baca Juga: Konsumsi Buah Mentimun, Dapat Menjadi Alternatif Obat Radang Ginjal