RINGTIMES BALI - Vitamin K adalah vitamin esensial yang berperan penting dalam pembekuan darah dan membantu membangun serta memelihara tulang agar kuat.
Selain itu, vitamin K memiliki banyak manfaat bagi kesehatan seperti mencegah penyakit jantung, menurunkan kadar gula darah, meningkatkan kesehatan kognitif dan lain sebagainya.
Vitamin K bisa didapatkan secara alami dari makanan seperti sayuran berdaun hijau, sawi, selada, bayam, lobak hijau, brokoli dan lain sebagainya.
Seperti yang dilansir dalam laman Boldsky, berikut beberapa makanan yang kaya vitamin K diantaranya:
Baca Juga: Berikut Buah dan Sayuran yang Dapat Menurunkan Kolesterol Jahat Penyebab Arteri Tersumbat
1. Alpukat
Alpukat juga disebut sebagai buah mentega adalah buah bergizi yang dikemas dengan vitamin K dan nutrisi penting lainnya seperti tembaga, besi, seng, dan mangan. Dalam 100 gram alpukat mengandung 21 mikrogram vitamin K
2. Kiwi
Buah ini mengandung sejumlah besar vitamin K, kalsium, magnesium, dan fosfor. Semua kandungan tersebut dapat berkontribusi untuk meningkatkan kesehatan tulang dan menurunkan risiko osteoporosis. Dalam 100 gram buah kiwi mengandung 40,3 mikrogram vitamin K.
3. Plum