Buah Mengandung Vitamin K dapat Menurunkan Kadar Gula Darah, Salah Satunya Alpukat

Asparagus

Asparagus merupakan sumber vitamin K, kalium, vitamin E, vitamin A, folat, vitamin C, mangan, tembaga, dan seng yang sangat baik. Dalam 100 gram asparagus mengandung 41,6 mikrogram vitamin K.

14. Kacang hijau

Kacang hijau kaya akan vitamin K dan nutrisi penting lainnya seperti vitamin A, folat, vitamin B6, thiamin, vitamin C dan mangan. Dalam 100 gram kacang hijau mengandung 9 mikrogram vitamin K.

15. Kacang mete

Kacang mete merupakan sumber vitamin K, vitamin E, folat, vitamin B6, tembaga, seng, kalium, zat besi, dan magnesium yang baik. Dalam 100 gram kacang mete mengandung 34,1 mikrogram vitamin K.

Baca Juga: Baik Untuk Ginjal, Bayam Merah Juga Bisa Mengatasi Masalah Jantung, Diabetes, dan Kanker

Di samping itu, makanan yang rendah vitamin K adalah tomat, paprika, kembang kol, ketimun, kentang, ubi jalar dan labu. Buah pisang memiliki kandungan yang kaya kalium, namun rendah vitamin K.***