Sejumlah kecil kafein (sedikitnya 100 mg) telah terbukti berpotensi membantu melindungi dari fibrosis hati pada pria dengan infeksi HCV kronis.
Lebih banyak penelitian diperlukan untuk lebih memahami temuan ini dan pengaruhnya terhadap kelompok orang lain.
Baca Juga: 8 Makanan Kaya Gizi yang Berbahaya Jika Dimakan Berlebihan
6. Teh hijau
Bahan lain dalam makanan sedang dalam studi awal untuk potensi manfaatnya untuk hepatitis C kronis, seperti katekin fenolik dari teh hijau dan proanthcyanidin oligomer dari daun blueberry.
Teh hijau memiliki khasiat yang bermanfaat secara umum selain menjadi minuman yang nikmat. Menambahkannya ke rutinitas mungkin terbukti bermanfaat terhadap penderita hepatitis C.
7. Makanan yang tidak boleh dikonsumsi
Makan terlalu banyak yang mengandung kalori dapat menyebabkan penambahan berat badan atau obesitas, serta meningkatkan risiko diabetes.
Baca Juga: Daftar Makanan dan Minuman untuk Mencegah Asam Urat Disertai Ginjal
Penderita hepatitis C juga disarankan untuk melakukan diet rendah zat besi. Kelebihan zat besi dalam tubuh dapat menyebabkan hepatitis C kronis yang bisa berbahaya.