13 Vitamin yang Dibutuhkan Tubuh, Manfaat dan Asal Makanannya

- 20 Juli 2022, 10:11 WIB
Ilustrasi, wortel sebagai sumber vitamin A
Ilustrasi, wortel sebagai sumber vitamin A /PIXABAY/congerdesign

RINGTIMES BALI - Vitamin merupakan kebutuhan esensial bagi tubuh manusia.

Tubuh kita tidak bisa memproduksi vitamin sendiri, kecuali vitamin D, dan tidak semua vitamin bisa disimpan dalam waktu lama.

Sebagian besar kebutuhan vitamin kita hanya bisa dipenuhi dari asupan makanan setiap harinya.

Baca Juga: 14 Mineral yang Dibutuhkan Oleh Tubuh beserta Sumber Makanannya

Dilansir dari laman WebMD, berikut adalah vitamin yang dibutuhkan tubuh, manfaatnya, beserta sumbernya.

1. Vitamin A

Dibutuhkan untuk kesehatan mata dan penglihatan, sistem imun, serta sistem reproduksi.

Bisa diperoleh dari sereal, ubi jalar, sayur bayam, dan wortel.

2. Vitamin B1 (thiamin)

Dibutuhkan untuk memproses karbohidrat dan protein.

Sumber vitamin B1 meliputi biji-bijian utuh, nasi, sereal, dan roti.

Baca Juga: 9 Makanan Tinggi Lemak tapi Menyehatkan, Salah Satunya Alpukat

3. Vitamin B2 (riboflavin)

Membantu tubuh mengubah makanan menjadi energi dan pembentukan sel darah merah.

Dapat diperoleh dari susu, roti, dan sereal.

4. Vitamin B3 (niasin)

Dapat membantu pencernaan dan pembentukan kolesterol.

Bisa diperoleh dari ikan, unggas, roti, dan sereal.

Baca Juga: Manfaat dan Larangan Mengonsumsi Tempe, Ada Kandungan yang Berbahaya

5. Vitamin B5 (asam pantotenat)

Membantu mengubah karbohidrat, lemak, dan protein menjadi energi.

Sumber yang baik meliputi daging ayam, daging sapi, kentang, sereal, oat, dan tomat.

6. Vitamin B6 (piridoksin)

Membantu metabolisme, sistem imun, dan pertumbuhan otak bayi.

Dapat diperoleh dari sereal, produk turunan kedelai, kentang, dan daging organ (jeroan).

Baca Juga: 12 Sumber Karbohidrat Selain Nasi, Salah Satunya Ubi Jalar

7. Vitamin B7 (biotin)

Membantu tubuh membentuk lemak, protein, dan memenuhi kebutuhan sel

Banyak terdapat pada daging, buah-buahan, dan hati.

8. Vitamin B9 (folat)

Dibutuhkan untuk mencegah kelainan saat kelahiran bayi serta kesehatan jantung.

Bisa diperoleh dari sereal, sayuran, dan roti.

Baca Juga: 7 Kutipan Inspirasi Tentang Kesehatan Mental, 'Mampu Menjadi Diri Sendiri'

9. Vitamin B12 (kobalamin)

Membantu dalam proses pembentukan sel darah merah

Sumber yang baik meliputi ikan, daging, unggas, produk turunan susu, sereal.

10. Vitamin C

Melindungi kerusakan sel, sistem imun tubuh, dan digunakan dalam pembentukan kolagen.

Dapat diperoleh dari paprika merah dan hijau, kiwi, jeruk, stroberi, tomat, serta brokoli.

Baca Juga: 3 Makanan Selain Buah yang Baik Dikonsumsi oleh Ibu Hamil Menurut dr Zaidul Akbar

11. Vitamin D

Dibutuhkan tulang, gigi, otot, dan sistem imun, dan membantu komunikasi antara otak dan seluruh tubuh.

Sumbernya meliputi minyak hati ikan, ikan laut berlemak, sereal, tempe, dan susu.

Tubuh kita bisa membentuk vitamin D sendiri dengan bantuan sinar matahari.

12. Vitamin E

Dapat melindungi sel dari kerusakan.

Didapatkan dari sereal, biji bunga matahari, kacang almond, minyak sayur, serta selai kacang.

Baca Juga: 10 Manfaat Makan Buah Jeruk, Tidak hanya Sekadar Sumber Vitamin C

13. Vitamin K

Membantu penyembuhan dan penutupan luka serta penguatan tulang.

Sayuran hijau seperti kubis, bayam, dan brokoli mengandung vitamin ini.***

 

Editor: Annisa Fadilla


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah