Network
RINGTIMES BALI - Vitamin E adalah vitamin yang larut dalam lemak yang bertindak sebagai antioksidan dalam tubuh sehingga baik untuk melindungi kulit dari sinar ultraviolet.
Hal ini dapat membantu mencegah kerusakan lemak tertentu yang penting bagi kesehatan tubuh.
Di sisi lain, vitamin tersebut adalah antioksidan kuat yang melindungi sel dari stres oksidatif dan penting bagi tubuh untuk berfungsi secara normal.
Baca Juga: Buah Mengandung Vitamin K dapat Menurunkan Kadar Gula Darah, Salah Satunya Alpukat
Dengan demikian, vitamin E adalah antioksidan yang dapat meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Vitamin E memiliki banyak fungsi, antara lain berguna sebagai pengatur aktivitas enzimatik yang berperan dalam pertumbuhan otot polos dan juga mempengaruhi ekspresi gen serta berkontribusi pada kesehatan mata dan neurologis.
Melansir dari laman Boldsky, berikut adalah daftar makanan yang kaya vitamin E yang perlu dikonsumsi lebih sering diantaranya:
Baca Juga: Brokoli, Selain Bisa Cegah Kanker, Kolestrol, dan Dibetes, Berikut Manfaat Lainnya
1. Minyak biji gandum
Minyak biji gandum memiliki kandungan vitamin E yang tinggi di antara semua minyak nabati. Dalam 100 gram minyak biji gandum mengandung 996 persen vitamin E.
