RINGTIMES BALI – Brokoli memiliki sederet manfaat nutrisi dan pengobatan termasuk kemampuannya untuk mencegah berbagai jenis kanker.
Brokoli juga dapat menurunkan kolesterol, meningkatkan sistem pencernaan, detoksifikasi tubuh, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, diabetes, dan lain sebagainya.
Dengan demikian, sayuran tersebut adalah sayuran hijau yang memiliki berbagai manfaat baik bagi kesehatan jantung, mata, hati maupun lainnya.
Baca Juga: Tak Hanya Penyakit Kanker, Zodiak Ini Berpotensi Terkena Penyakit Bahaya Ini
Brokoli adalah kerabat dekat kubis dan kembang kol. Sayuran cruciferous yang sehat baik untuk dikonsumsi sebagai menu sehari-hari karena khasiat nutrisinya yang tinggi.
Sayuran hijau tua ini kaya akan vitamin C, kalsium, vitamin K, folat, kalium, mangan, fosfor, vitamin B6, dan selenium.
Hal ini juga merupakan sumber fitonutrien yang kaya glukosinolat, flavonoid, dan berbagai senyawa antioksidan lainnya.
Baca Juga: Berikut Buah dan Sayuran yang Dapat Menurunkan Kolesterol Jahat Penyebab Arteri Tersumbat
Seperti yang dilansir dalam laman Boldsky, berikut beberapa manfaat brokoli bagi kesehatan yang harus diketahui diantaranya:;