Network
1. Mencegah Kanker
Brokoli memiliki sifat melawan kanker dan meningkatkan kekebalan tubuh. Sayuran ini sangat bermanfaat untuk kanker urin dan kanker payudara, karena menghilangkan estrogen ekstra dari tubuh.
2. Mengurangi Kolesterol
Brokoli juga mengandung serat larut yang dapat menghilangkan kolesterol jahat dari tubuh. Hal ini terjadi karena serat pada brokoli membantu mengikat asam empedu di saluran pencernaan, sehingga lebih mudah menghilangkan kolesterol.
Baca Juga: 14 Jenis Sayuran Terbaik yang Harus Dikonsumsi dalam Diet Diabetes 2020
3. Mengurangi Alergi
Brokoli memiliki asam lemak omega 3 dalam jumlah yang signifikan. Kandungan tersebut dapat membantu orang yang menderita radang sendi, asma, maupun penyakit alergi lainnya.
Di sisi lain, jenis sayur ini juga kaya akan quercetin, kaempferol, dan polifenol yang dikenal dengan respon imun anti alergi.
4. Meningkatkan Berat Badan
Brokoli adalah sayuran yang ideal untuk diet penurunan berat badan, karena rendah kalori. Karena kaya akan serat sehingga dapat membuat merasa kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama.
