Network
RINGTIMES BALI – Simak berbagai khasiat dan manfaat yang diperoleh dari mengonsumsi ubi jalar bagi kesehatan tubuh yang mungkin jarang diketahui banyak orang.
Ubi jalar ini merupakan salah satu makanan pokok orang Indonesia dan dipercaya dapat mencegah kanker hingga penyakit jantung.
Ubi jalar merupakan jenis umbi-umbian yang kaya akan serat, potassium, vitamin, maupun nutrisi penting lainnya yang diperlukan tubuh.
Baca Juga: 7 Camilan Pencegah Stroke, Segera Konsumsi Ubi Jalar
Dikutip dari laman Medical News Today, ubi jalar ini juga mengandung 98,7 gram air dari 124 gram ubi jalar, beta karoten, kalsium, dan mineral esensial lainnya.
Adapun manfaat mengonsumsi ubi jalar bagi kesehatan yang perlu diketahui sebagai berikut:
1. Mencegah Kanker
Ubi jalar memiliki sumber beta karoten yang sangat baik sebagai antioksidan yang kuat bagi tubuh. Beta-karoten juga merupakan provitamin.
Baca Juga: 5 Makanan Terbaik untuk Penderita Paru-paru Basah, Segera Konsumsi Ubi
