Network
RINGTIMES BALI – Diabetes merupakan penyakit kronis yang perlu diwaspadai setiap orang apalagi bagi yang usia tua. Dalam memerangi penyakit tersebut, salah satu solusi terbaiknya adalah menjaga pola makan.
Hal ini dikarenakan penderita diabetes akan kehilangan hak istimewanya untuk mengonsumsi sembarang makanan karena dikhawatirkan dapat memperburuk kondisinya.
Salah satu pantangannya yaitu makanan dengan kandungan karbohidrat tinggi sangat dilarang bagi penderita diabetes. Hal ini dikarenakan menyebabkan lonjakan kadar gula darah.
Baca Juga: Manfaat Kacang Panjang, Dipercaya Dapat Menurunkan Risiko Asam Urat hingga Serangan Jantung
Makanan untuk penderita diabetes harus menyertakan karbohidrat yang lambat dicerna agar tetap sehat. Rekomendasai terbaik untuk ini adalah ubi jalar.
Ubi jalar memiliki indeks glikemik rendah dan dianggap yang terbaik untuk mengontrol diabetes. Konsumsi ubi jalar dalam jumlah sedang akan membantu menjaga kadar gula darah dalam kisaran yang sehat.
Ubi jalar mengandung 26 gram karbohidrat dan 3,8 gram serat makanan. Dalam secangkir ubi tumbuk mengandung 58 gram karbohidrat dan 8,2 gram serat.
Baca Juga: Berikut Manfaat Taoge untuk Kesehatan, Mulai Cegah Stroke, Serangan Jantung, hingga Kanker
Kandungan tersebut bisa dianggap sebagai makanan terbaik untuk pasien diabetes. Ubi jalar dapat dikonsumsi dengan berbagai cara, tetapi selalu ingat untuk mengkonsumsinya dalam jumlah yang tepat.
Melansir dari laman Boldsky, berikut alasan terbaik bagi penderita diabetes untuk mengonsumsi ubi jalar, diantaranya,
