RINGTIMES BALI – Ubi ungu merupakan salah satu makanan sehat dan bergizi yang banyak digemari masyarakat terdahulu. Tak disangka, ubi ungu ini dapat mengatasi berbagai penyakit kronis tertentu.
Jenis ubi dengan nama lain Dioscorea alata ini dapat mengatasi penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
Ubi ungu ini merupakan makanan dengan sumber karbohidrat, kalium, mengandung vitamin C dan mineral penting yang dibutuhkan tubuh.
Baca Juga: Makanan Jadul Ubi Ungu yang Baik Dikonsumsi untuk Kesehatan, Berikut Ulasannya
Banyak orang yang mengonsumsi ubi ungu ini dengan cara direbus ataupun dipanggang maupun dengan cara lainnya.
Rasanya yang manis dengan tekstur dagingnya yang lembut memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan.
Dilansir Ringtimes Bali dari laman Healthline, dengan mengonsumsi ubi ungu dapat mengatasi penyakit kronis seperti kanker hingga penyakit jantung. Berikut penjelasannya.
Baca Juga: Ubi Ungu Punya Manfaat Bagi Kesehatan, Salah Satunya Memperlancar Sirkulasi Darah
1. Kanker usus besar