Network
Anda dapat menemukan serat larut pada kacang-kacangan, psyllium, biji rami, gandum, dan dedak gandum.
Baca Juga: Waspada 7 Gejala Tubuh Kekurangan Vitamin yang Sering Diabaikan
Baca Juga: 8 Makanan Tinggi Kalsium Selain Susu, Salah Satunya Tahu
Baca Juga: 7 Tanda Tubuh Kekurangan Zat Besi, Salah Satunya Kencing Berdarah
2. Mencegah diabetes
Mengonsumsi serat dapat membuat tubuh lebih lambat dalam memecah karbohidrat, sehingga kadar gula dapat bertambah secara bertahap tidak sekaligus.
Sehingga dengan terkontrolnya gula darah, maka risiko diabetes tipe 2 dapat diturunkan.
Dalam hal ini konsumsi biji-bijian utuh seperti quinoa, polong-polongan, oat, atau farro, yang memberi Anda kendali lebih baik terhadap gula darah.
3. Menurunkan berat badan
Peneliti menunjukkan bahwa konsumsi serat secara teratur dapat menurunkan berat badan secara bertahap.
