Network
Saat kurang mengonsumsi sayur, maka tubuh akan kehilangan asupan vitamin. Di mana vitamin cukup penting bagi tubuh untuk sistem pertahanan dan melawan radikal bebas penyebab virus.
Sehingga, rutin mengonsumsi sayur tentu dapat mencegah tubuh terkena demam. Sediakan selalu berbagai jenis sayuran di lemari es Anda.
4. Mudah Lupa
Kelupaan adalah proses melambatnya kecepatan dan pemrosesan otak, di mana terjadi seiring bertambahnya usia. Namun, selain usia, kekurangan nutrisi juga bisa menjadi penyebabnya.
Lutein adalah salah satu nutrisi dalam sayur yang dapat meningkatkan kualitas pembelajaran dan daya ingat. Sayur dengan lutein seperti sayuran hijau, wortel, brokoli, jagung, dan tomat.
5. Stres
Meskipun stres dapat terjadi kapan saja, tapi asupan makanan dapat mempengaruhi respon tubuh terhadap stres.
Peradangan adalah respon alami tubuh terhadap stres. Sehingga apabila asupan tubuh kurang baik, maka peradangan akibat stres dapat semakin memburuk.
Sayur yang kaya akan senyawa anti inflamasi, seperti antioksidan, polifenol, dan karotenoid.
Di mana kandungan ini dapat menurunkan tingkat peradangan yang dialami tubuh dan memperbaiki mental.
