Network
Penelitian menunjukkan bahwa makan lebih banyak lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal, dapat membantu menurunkan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Biji wijen juga mengandung dua jenis senyawa tumbuhan yang memiliki efek penurun kolesterol, yaitu lignan dan fitosterol.
5. Menurunkan Tekanan Darah
Tekanan darah tinggi merupakan faktor risiko utama penyakit jantung dan stroke. Biji wijen mengandung magnesium tinggi, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Baca Juga: 6 Manfaat Madu untuk Kecantikan Wajah
Lignan, vitamin E , dan antioksidan lain dalam biji wijen dapat membantu mencegah penumpukan plak di arteri, yang berpotensi menjaga tekanan darah yang sehat.
Dalam sebuah penelitian, orang dengan tekanan darah tinggi mengonsumsi 2,5 gram bubuk biji wijen hitam dalam bentuk kapsul setiap hari,mengalami penurunan tekanan darah sistolik hingga 6% setelah satu bulan.
6. Mengurangi Peradangan
Peradangan jangka panjang dan tingkat rendah dapat berperan dalam banyak kondisi kronis, termasuk obesitas dan kanker, serta penyakit jantung dan ginjal.
Baca Juga: 5 Manfaat Rebung untuk Kesehatan, Salah Satunya Menurunkan Kolesterol
