Network
RINGTIMES BALI - Biji wijen memiliki banyak manfaat kesehatan karena kandungan nutrisinya yang beragam. Salah satunya, biji wijen dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan diabetes.
Biji wijen kaya akan antioksidan, yang dapat bermanfaat untuk kesehatan jantung. Selain itu, biji wijen merupakan sumber protein dan sumber serat yang baik. Sehingga sangat bermanfaat jika dikonsumsi.
Dilansir Ringtimesbali.com dari laman Healthline, berikut manfaat kesehatan biji wijen yang harus diketahui.
Baca Juga: 5 Manfaat Rebung untuk Kesehatan, Salah Satunya Menurunkan Kolesterol
1. Sumber Serat
Serat sangat diperlukan untuk menjaga kesehatan pencernaan. Selain itu, beberapa penelitian menunjukkan bahwa serat dapat berperan dalam mengurangi risiko penyakit jantung, kanker, obesitas, dan diabetes tipe 2.
Tiga sendok makan biji wijen yang belum dikupas mengandung 3,5 gram serat, yang dapat memenuhi 12% dari kebutuhan serat harian. Oleh karena itu, biji wijen baik untuk kesehatan.
2. Sumber Protein
Protein adalah bahan pembangun yang sangat penting bagi tubuh, karena membantu membangun segala sesuatu mulai dari otot hingga hormon. Biji wijen adalah sumber protein yang baik. Tiga sendok makan biji wijen mengandung 5 gram protein.
Baca Juga: Manfaat Konsumsi Daun Kemangi dengan Madu Dapat Mengatasi 7 Masalah Kesehatan
