Network
Karena jumlah antioksidannya yang tinggi, kangkung juga bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan jantung.
Baca Juga: 5 Jenis Sayuran Ini Ampuh Atasi Sembelit
Suatu penelitian terhadap pria dengan kolesterol tinggi menunjukkan bahwa minum 150 ml jus kangkung setiap hari selama 12 minggu, memiliki dampak yang baik bagi kesehatan.
Hasil dari penelitian tersebut menunjukkan kolesterol HDL meningkat 27 persen, kolesterol LDL menurun 10 persen dan aktivitas antioksidan meningkat.***
