Network
Dilansir Ringtimes Bali dari laman Health Benefits Times, berikut beberapa penyakit kronis yang dapat dicegah dengan mengonsumsi kacang hijau diantaranya:
1. Mencegah penyakit jantung
Penelitian yang dipublikasikan pada Journal of Human and Experimental Toxicology menunjukkan bahwa kacang hijau memiliki kemampuan untuk menurunkan kadar kolesterol jahat.
Baca Juga: Manfaat Kacang Untuk Kesehatan Jantung, Ini Faktanya
Hal tersebut dapat membantu dalam mengatur tingkat kolestrerol karena kandungan antioksidan dalam kacang hijau dapat menghilangkan radikal bebas.
Selain itu, kandungan antioksidannya tersebut juga dapat memperbaiki kerusakan pembuluh darah dan mengurangi peradangan.
Kacang hijau juga dapat membantu membersihkan arteri dari penumpukan plak dan meningkatkan sirkulasi sehingga dapat menurunkan risiko terkena stroke dan serangan jantung.
Baca Juga: Punya Bentuk Mirip, Kacang Merah Berkhasiat Menjaga Kesehatan Ginjal
2. Mencegah tekanan darah tinggi
Kandungan nutrisi yang terdapat pada kacang hijau memiliki kemampuan untuk menangkal penyakit kardiovaskular dan tekanan darah tinggi atau hipertensi.
