Network
Mentimun dapat menambah kesegaran dan rasa pada salad, sandwich dan lauk dan juga dapat digunakan sebagai pengganti alternatif kalori yang lebih tinggi.
Selain itu, kandungan air mentimun yang tinggi juga bisa membantu menurunkan berat badan.
Satu analisis mengamati 13 studi termasuk 3.628 orang dan menemukan bahwa makan makanan dengan kandungan air tinggi dan rendah kalori dikaitkan dengan penurunan berat badan yang signifikan.
5. Dapat Menurunkan Kadar Gula Darah
Beberapa penelitian pada hewan dan tabung reaksi menemukan bahwa mentimun dapat membantu mengurangi kadar gula darah dan mencegah beberapa komplikasi diabetes.
Baca Juga: Pria Harus Tahu, Wanita Akan Bertingkah Mempesona Di Hadapanmu Saat Dia Menyukaimu
Satu penelitian pada hewan meneliti efek berbagai tumbuhan pada gula darah. Kentimun terbukti efektif mengurangi dan mengontrol kadar gula darah.
Penelitian pada hewan lain menyebabkan diabetes pada tikus dan kemudian menambahkannya dengan ekstrak kulit mentimun. Kulit mentimun membalikkan sebagian besar perubahan terkait diabetes dan menyebabkan penurunan gula darah.
Selain itu, satu studi tabung reaksi menemukan bahwa mentimun mungkin efektif untuk mengurangi stres oksidatif dan mencegah komplikasi terkait diabetes.
Namun, bukti saat ini terbatas pada penelitian tabung dan hewan. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengetahui bagaimana mentimun dapat mempengaruhi gula darah pada manusia.***
