Network
Oleh karenanya, kandungan tersebut mencegah plak menumpuk di pembuluh darah arteri. Cara mengonsumsi yaitu biji rami ini bisa ditambahkan ke sereal sarapan panas atau dingin dalam satu sendok bentuk bubuk, tambahkan mayones, yoghurt atau kue panggang, irisan roti, dan muffin.
- Alpukat
Alpukat telah terbukti sebagai salah satu makanan pembersih arteri terbaik. Dengan mengonsumsi rutin buah ini telah terbukti sangat mengurangi kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL) sehingga mencegah pembentukan arteri yang tersumbat.
Baca Juga: 10 Buah yang Harus Diwaspadai Penderita Diabetes Berdasarkan Indeks Glikemik
Cara mengonsumsi yaitu dengan menambahkan alpukat ke salad, sandwich, atau minum jus alpukat setiap hari (tanpa gula).
- Brokoli
Brokoli kaya akan kandungan vitamin K, dan bila ditambahkan ke makanan secara teratur, sayuran ini dapat membantu membersihkan arteri. Dengan demikian, dapat mengatur kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi di tubuh.
Sayuran kucifer seperti kembang kol, dan kubis, telah terbukti membantu mencegah penyumbatan arteri secara khusus. Cara mengonsumsinya yaitu rebus brokoli dengan sedikit garam dan merica atau tambahkan brokoli tumis sebagai lauk.
Baca Juga: Konsumsi Buah Berry Efektif untuk Mencegah dan Mengontrol Diabetes
- Kacang
Kacang-kacangan merupakan sumber vitamin E, asam lemak omega-3, dan serat yang baik yang dapat membantu membersihkan arteri.
Dalam penelitian juga menunjukkan bahwa kacang-kacangan mengandung lemak tak jenuh tunggal, mineral dan selenium yang dikaitkan dengan 15 hingga 57 persen lebih sedikit risiko penyakit jantung. Cara mengonsumsinya yaitu tiga hingga lima porsi kacang per minggu.
- Kubis merah
Jenis sayuran ini mengandung senyawa yang mencegah perkembangan aterosklerosis aorta. Senyawa antosianin tersebut dapat membantu untuk menghambat terjadinya inflamasi pada penyakit kardiovaskular.
