Network
Baca Juga: 6 Minuman Terbaik untuk Mengontrol Diabetes, Cek Resepnya 2020
Lonjakan gula darah setelah makan-makanan indeks glikemik tinggi dapat meningkatkan rasa lapar sehingga dapat menyebabkan makan berlebih dan penambahan berat badan.
Indeks glikemik pada karbohidrat bervariasi. Hal ini juga dipengaruhi oleh beberapa hal termasuk kematangan ataupun karbohidrat dimasak atau cepat saji.
Umumnya, makanan gandum utuh memiliki indeks glikemik lebih rendah, seperti halnya kebanyakan buah-buahan, sayuran tidak bertepung, dan polong-polongan.
Baca Juga: Penyakit Diabetes Diprediksi Sembuh dalam Seminggu, Lakukan Diet Ketogenik Ini
- Kurangi asupan gula
Rata-rata orang Amerika mengonsumsi 22 sendok teh (88 gram) gula tambahan per hari. Hal itu sama halnya dengan sekitar 350 kalori.
Beberapa di antaranya ditambahkan sebagai gula pasir, sebagian besar berasal dari makanan olahan dan siap saji, seperti permen, kue, dan soda.
Tubuh akan memecah gula sederhana ini dengan sangat mudah. Hal ini akan menyebabkan lonjakan gula darah secara seketika. Dalam penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi gula dikaitkan dengan pengembangan resistensi insulin.
Baca Juga: Khasiat Jahe untuk Mencegah dan Mengontrol Penyakit Diabetes dan Komplikasinya
Hal ini terjadi ketika sel gagal merespons terhadap pelepasan insulin sehingga mengakibatkan tubuh tidak dapat mengontrol gula darah secara efektif
