RINGTIMES BALI - Kunyit adalah obat herbal yang digunakan selama ribuan tahun dalam pengobatan tradisional Cina dan India.
Tetapi apakah Anda pernah bertanya-tanya apakah menambahkan sejumput adalah satu-satunya cara untuk menggunakan kunyit dalam makanan Anda? Bagaimana jika Anda bisa membuat teh dari bumbu terkenal ini?
Baca Juga: 4 Tips Nutrisi Sistem Kekebalan Tubuh yang Sehat dan Kuat bagi Penderita HIV
Baca Juga: 4 Kreasi Resep Mudah dan Sehat Smoothie yang Wajib Dicoba
Dilansir oleh Ringtimesbali dari Stylecraze.com, 11 manfaat teh kunyit bagi kesehatan.
1. Melawan peradangan
Ratusan penelitian yang berbicara tentang kurkumin, senyawa dalam kunyit yang melawan peradangan.
Penelitian lainnya menyatakan bahwa ibuprofen dan aspirin, dua obat anti-inflamasi yang populer, dalam kunyit dalam melawan peradangan.
Sifat kunyit ini juga menjadikannya pengobatan yang baik untuk gejala radang sendi dan asam urat.
2. Anti Kanker
Kunyit terbukti memiliki efek antikanker. Faktanya, senyawa tersebut menunjukkan efek terbaik pada kanker usus, kulit, payudara, dan perut. Selain itu, sifat antioksidan kurkumin dapat mengurangi pembengkakan dan peradangan yang sering dikaitkan dengan kanker.
3. Membantu Pengobatan Diabetese
Penelitian menyatakan bahwa kurkumin dalam kunyit dapat menurunkan kadar glukosa darah dan, di atas itu, meredakan beberapa komplikasi diabetes lainnya.
Teh kunyit juga dapat menstabilkan kadar gula darah dan membuat diabetes dapat dikontrol dengan baik. Mengonsumsi teh kunyit secara teratur atau bahkan memasukkan kunyit dalam menu makanan Anda dapat mencegah diabetes sama sekali. Ini karena kurkumin mengoptimalkan fungsi sel beta di pankreas yang memproduksi insulin. Juga dapat mengobati masalah hati, yang cukup umum terjadi pada pasien diabetes.
4. Mencegah Alzheimer
Penyakit Alzheimer memengaruhi otak dengan memicu peradangan, kerusakan oksidatif, dan keracunan logam - yang semuanya ditemukan dapat diatasi dengan bantuan kurkumin dalam teh kunyit.
Baca Juga: 4 Menu Sarapan Sehat Bagi Penderita Diabetes, Yuk Dicoba
Baca Juga: 8 Tips Penting Menjaga Jantung Agar Tetap Sehat, Salah Satunya Hindari Stres
5. Meningkatkan Imun Tubuh
Sifat anti peradangan pada kunyit dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh. Ini juga mengurangi dan bahkan mencegah dampak sitokin pro-inflamasi, dan ini adalah cara lain kunyit meningkatkan kekebalan.
6. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Studi menunjukkan bahwa kurkumin dapat menyembuhkan penyakit jantung. Efek antioksidan dari senyawa tersebut dapat mengurangi risiko berbagai bentuk kardiotoksisitas dan mencegah komplikasi jantung yang terkait dengan diabetes.
Kurkumin juga terbukti meningkatkan kesehatan endotel, yang merupakan lapisan pembuluh darah. Karena disfungsi endotel adalah salah satu penyebab utama penyakit jantung, kurkumin memainkan peran penting di sini.
7. Menurunkan Berat badan
Penambahan berat badan menyebabkan jaringan lemak membesar, dan sebagai konsekuensinya, pembuluh darah baru terbentuk.
Namun penelitian menunjukkan bahwa asupan kurkumin dapat mencegah pembentukan pembuluh darah tersebut. Ini berarti lebih sedikit penambahan lemak dan, akhirnya, penurunan berat badan.
Baca Juga: Benarkah Seledri Dapat Meningkatkan Kesehatan Seksual Pria?
8. Mengobati penyakit Uveitis (Peradangan pada bagian tengah mata)
Uveitis juga disebut sebagai radang mata, ini adalah salah satu kondisi degeneratif mata yang dapat mempengaruhi penglihatan.
9. Membersihkan Hati
Kurkumin dalam teh kunyit terbukti meningkatkan detoksifikasi hati. Asupan kunyit juga dapat meningkatkan kadar glutathione S-transferase, enzim yang diproduksi oleh hati yang melindungi organ dari stres dan kerusakan oksidatif.
Studi lain menyatakan kurkumin dapat membalikkan sirosis hati sampai batas tertentu. Ini dapat dikaitkan dengan sifat antioksidan dari senyawa tersebut.
10. Meningkatkan Kualitas Tidur
Kurkumin dapat meningkatkan suasana hati dan ini selalu meningkatkan kualitas tidur Anda. Asupan kurkumin juga ditemukan untuk meredakan kecemasan dan mencegah kerusakan oksidatif - faktor-faktor yang dapat menyebabkan masalah tidur.
11. Mengobati Jerawat
Antioksidan dalam kunyit dan senyawa kurkumin dapat memberikan keajaiban bagi kulit Anda.
Anda bisa mencampurkan satu sendok makan kunyit dengan sedikit air untuk membuat pasta. Oleskan ke wajah Anda dan biarkan selama 30 menit sebelum dibilas dengan air dingin. Anda bisa mengulanginya setiap hari.
Baca Juga: Gampang Diolah dan Enak, 7 Makanan Ini Ternyata Bisa Jaga Kesehatan Jantung
Berikut langkah-langkah yang harus diikuti:
- Tambahkan 1 hingga 2 sendok teh kunyit bubuk ke dalam 4 cangkir air matang.
- Biarkan campuran mendidih selama sekitar 10 menit.
- Saring teh ke dalam cangkir atau wadah dan biarkan agak dingin.
- Anda juga bisa menambahkan madu ke dalam teh untuk mempermanisnya. Madu juga memiliki sifat antimikroba yang menawarkan manfaat tambahan. Anda juga bisa menambahkan lada hitam atau lemon atau bahkan jus jahe.***