Lima Makanan Khas Daerah dari Berbagai Kecamatan di Buleleng

- 3 Maret 2023, 10:38 WIB
Ilustrasi kuliner khas di Kabupaten Buleleng.
Ilustrasi kuliner khas di Kabupaten Buleleng. /undiksha.ac.id

Kecamatan Busungbiu merupakan salah satu kecamatan yang ada di Kabupaten Buleleng yang terdiri dari beberapa desa antara lain: Desa Pucaksari, Desa Sepang, Desa Sepang Kelod, Desa Subuk, Desa Tista, Desa Titab, Desa Tinggarsari, Desa Bongancina, Desa Kekeran, Desa Kedis, Desa Umejero Desa Busungbiu, Desa Bengkel dan Desa Pelapuan.

Di Kecamatan Busungbiu terkenal dengan makanan khasnya salah satunya yaitu bandut. Bandut merupakan makanan yang terbuat dari kelapa parut yang dibumbui  kemudian dibungkus dengan daun talas dan diikat dengan daun serai. 

Baca Juga: Kisruh, PLT Sekretaris KPU Badung Dinonaktifkan: Sudah Ada Surat Pencabutan dan Pemberhentian

4. Kecamatan Sukasada

Sukasada adalah sebuah kecamatan di Kabupaten Buleleng, Provinsi Bali, Indonesia. Kecamatan ini berjarak sekitar 4 Km dari Singaraja, Ibu Kota Kabupaten Buleleng ke arah selatan.

Pusat pemerintahannya berada di Sukasada. Sebagian besar, wilayah Kecamatan Sukasada berada pada dataran tinggi namun pusat pemerintahannya berada pada dataran rendah.

Kecamatan Sukasada ini memiliki makanan khas yaitu Pulung merupakan makanan khas dari wilayah Sukasada.

Makanan ini adalah salah satu jajanan yang digunakan dalam tradisi umat Hindu dalam memperingati Pengerupukan, buat yang belum tahum Pengerupukan jatuh satu hari sebelum Hari Raya Nyepi.

Baca Juga: Kejari Badung Hentikan Penuntutan Perkara Penganiayaan Berdasarkan RJ

5. Kecamatan Kubutambahan

Kubutambahan adalah sebuah kecamatan di Kabupaten Buleleng, Provinsi Bali, Indonesia. Kecamatan ini berjarak sekitar 12 km dari Singaraja, Ibu Kota Kabupaten Buleleng ke arah timur. Pusat pemerintahannya berada di Desa Kubutambahan.

Ada banyak kuliner khas kubutambahan seperti jenis jajanan tradisional khas Kecamatan Kubutambahan.

Antara lain; jaja satuh, krupuk gadung, urab ubi gadung, tape beras, kolek waluh, dodol suweg. jenis minuman yang terdapat di Kecamatan Kubutambahan antar lain; es rujak, loloh sembung biu klutuk, loloh don waru, es jamur, es campur bubuh.***


Halaman:

Editor: Jero Kadek Wahyu Baratha


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x