Network
1. Ceri dan Anggur
Ahli gizi menyebutkan bahwa buah beri, ceri, dan anggur lebih baik dikonsumsi dengan tidak dikupas. Terlebih memang sulit untuk mengupasnya.
Dalam hal ini, kulit beri, ceri, dan anggur kaya antioksidan dan nutrisi.
Selain itu, anggur juga tergolong sebagai buah dengan antioksidan tertinggi dibanding buah lainnya.
Baca Juga: 4 Makanan yang Dapat Menurunkan Asam Urat, Salah Satunya Buah Apel
2. Pir
Kulit buah persik, pir, dan plum kaya akan kandungan serat, nutrisi, dan antioksidan.
Penelitian menunjukkan bahwa mengupas kulit ketiga buah tersebut, dapat mengurangi antioksidan sebesar 13 hingga 48 persen.
Baik bagi Anda untuk sekadar mencuci dibanding mengupas sebelum mengonsumsinya.
Baca Juga: 4 Buah Pilihan Ini Dipercaya Bisa Menangkal Virus Corona
