Network
Untuk mengonsumsinya dengan nyaman, Anda dapat mengirisnya dengan sangat tipis. Sehingga bulu-bulu halus di kulitnya tidak terlalu mengganggu.
Baca Juga: 6 Jenis Buah yang Harus Dihindari Penderita Diabetes
5. Mentimun
Kulit mentimun tinggi akan vitamin K, serat, dan kalium. Sangat dianjurkan untuk mengonsumsi mentimun tanpa dikupas.
Akan tetapi, kulit mentimun memiliki lapisan lilin.
Sehingga, pastikan untuk mencucinya hingga bersih dan menggosoknya dengan tisu agar lapisan lilin menghilang.
Baca Juga: 8 Tips Menyimpan Buah dan Sayur Agar Tetap Segar
6. Terong
Kulit terong mengandung ekstra serat, flavonoid, dan magnesium yang tinggi. Sehingga baik untuk mengonsumsinya tanpa dikupas.
Selain itu, alasan baik untuk tidak mengupasnya adalah karena air.
