Penelitian menemukan bahwa orang-orang yang mengonsumsi gorengan memiliki hasil tes kognitif yang lebih rendah dibanding mereka yang tidak.
Sebaliknya, mereka yang rutin mengonsumsi makanan nabati, memiliki skor yang lebih tinggi.
Hal ini terjadi karena adanya peradangan dan pengurangan ukuran jaringan otak oleh gorengan.
Baca Juga: Jenis Ikan Tuna yang Dapat Merusak Perkembangan Otak dan Sistem Saraf Bayi, Ibu Hamil Wajib Baca
6. Minuman dengan Pemanis
Kandungan gula yang tinggi pada minuman dapat menyebabkan kerusakan neurologis, karena memicu peradangan.
Penelitian menemukan bahwa orang-orang yang sering mengonsumsi minuman manis, memiliki daya ingat yang lebih buruk, volume otak yang lebih kecil, serta hipokampus yang lebih kecil, dibanding mereka yang tidak.
Cobalah untuk mengurangi konsumsi gula pada minuman Anda.
Baca Juga: Simak 5 Makanan yang Dapat Mencerdaskan Otak, Salah Satunya Keju
7. Karbohidrat Olahan