Bayam kaya akan serat tidak larut, yang dapat bermanfaat untuk kesehatan. Serat yang tidak larut, bisa membantu mencegah sembelit.
Sehingga, untuk orang yang sering mengalami sembelit, mengonsumsi bayam bisa menjadi salah satu rekomendasi yang tepat.
Mineral dan Vitamin
Bayam merupakan sumber vitamin dan mineral yang sangat baik. Berikut beberapa vitamin dan mineral yang terkandung dalam bayam beserta manfaatnya:
Baca Juga: Manfaat Bayam, Brokoli dan Mangga Baik untuk Produksi Sperma Pria
1. Vitamin A.
Bayam tinggi karotenoid, yang bisa berubah menjadi vitamin A di dalam tubuh.
2. Vitamin C.
Vitamin C adalah antioksidan kuat yang meningkatkan kesehatan kulit dan fungsi kekebalan.
3. Vitamin K1.