Sebelum memakan buahnya, bijinya harus dibuang. Biji buahnya kini mulai populer sebagai makanan kesehatan karena mengandung asam galat dan asam ellagic, yang merupakan senyawa fenolik yang diturunkan dari tumbuhan.
Nilai gizi buah kelengkeng dalam 100 gram buah lengkeng:
- 82,75 gram air
- energi 60 kkal
- 1,31 g protein
- 0,1 g lemak
- 15,14 g karbohidrat
- 1,1 g serat
- 1 mg kalsium
- 0,13 mg zat besi
- 10 mg magnesium
- 21 mg fosfor
- 266 mg kalium
- 0,05 mg seng
- 0,169 mg tembaga
- 0,052 mg mangan
- 84 mg vitamin C
- 0,031 mg tiamin
- riboflavin 0,14 mg
- 0,3 mg niacin
Baca Juga: 4 Kebiasaan Pagi yang Mudah untuk Menurunkan Berat Badan dengan Cepat
Manfaat untuk Kesehatan
1. Mengobati Insomnia
Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, buah lengkeng telah digunakan untuk mengobati insomnia. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa buah lengkeng dapat meningkatkan kecepatan tidur dan durasi tidur bila digunakan dalam kombinasi yang tepat.
2. Meningkatkan Libido
Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, buah lengkeng telah digunakan untuk meningkatkan gairah seks baik pada pria maupun wanita.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa buah lengkeng dianggap sebagai afrodisiak yang dapat membantu meningkatkan libido.
Baca Juga: Manfaat Kesehatan Daun Kemangi, Baik Bagi Jantung hingga Cegah Kanker