1. Mencegah kanker
Kubis memiliki sejumlah besar antioksidan yang membantu menghilangkan radikal bebas dari tubuh dan mengurangi kemungkinan penyakit jantung dan kanker.
Baca Juga: Atasi Diabetes dengan Jus Pare, Dapat Menurunkan Gula Darah Hingga Kolesterol Tinggi
Selain itu, juga kaya akan senyawa anti kanker seperti sinigrin, lupeol, dan sulforaphane yang meningkatkan aktivitas enzim dan mencegah pertumbuhan tumor yang menyebabkan kanker.
Dalam penelitian menunjukkan bahwa asupan kubis secara teratur dapat mengurangi kanker payudara pada wanita.
2. Mengobati peradangan
Kubis memiliki kandungan glutamin yang dikenal sebagai agen anti-inflamasi. Asupan kubis secara teratur membantu menurunkan peradangan, nyeri sendi, iritasi, demam, alergi dan gangguan kulit.
Baca Juga: Manfaat Minum Jus Labu Botol dengan Jahe, dari Obati Flu, Gangguan Pencernaan, Hingga Sembelit
3. Kesehatan penglihatan
Manfaat lainnya yaitu kubis memiliki kandungan beta-karoten yang tinggi yang membantu mencegah kemungkinan degenerasi makula dengan meningkatkan kesehatan mata dan menunda pembentukan katarak.