Network
Buah bengkuang ini terdiri dari 14.1mg Vitamin C yang merupakan 15.67% dari nilai harian yang direkomendasikan.
Dokter sering merekomendasikan pengobatan dan pencegahan tekanan darah tinggi dengan memasukkan banyak buah dan sayuran yang mengandung antioksidan seperti Vitamin C.
Baca Juga: Waspada Penyakit Hipertensi, Hindari Makanan dan Minuman Ini
Dengan demikian, mengkonsumsi bengkuang secara rutin juga dapat membantu memenuhi kebutuhan vitamin C harian agar tubuh tetap sehat dan bebas dari tekanan darah tinggi.
2. Anemia defisiensi zat besi
Zat besi sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan yang tepat dari tubuh manusia. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan gangguan seperti anemia defisiensi besi, anemia kronis, batuk, dan anemia pra-dialisis.
Apabila kadar zat besi tubuh menurun, maka kemungkinan akan mengalami anemia. Dengan Mengkonsumsi bengkuang merupakan salah satu cara termudah untuk memenuhi kebutuhan zat besi tubuh.
Baca Juga: Jus Kubis dapat Atasi Maag hingga Kolesterol, Begini Resepnya
Oleh karena itu, asupan bengkuang membantu dalam pengobatan anemia defisiensi besi serta menyembuhkan beberapa gejala umum anemia seperti kelemahan tubuh, sakit kepala, kelelahan dan peningkatan kepekaan terhadap suhu dingin.
Selain itu beberapa penyakit kronis lainnya seperti anemia predialisis dan anemia gagal ginjal juga dapat disembuhkan dengan asupan zat besi yang cukup.
