Kenali 7 Manfaat Terong bagi Kesehatan, Mulai dari Mengobati Diabetes Hingga Anemia

Kandungan seratnya juga sangat memuaskan, yang mencegah pelepasan ghrelin, hormon yang menyampaikan pesan ke otak bahwa kita lapar lagi. 

6. Pencernaan

Seperti banyak sayuran lainnya, terong juga merupakan salah satu sumber serat makanan terbesar, elemen wajib dalam diet seimbang. 

Kandungan serat dapat membantu meningkatkan gerakan usus sehingga lebih mudah melewati saluran pencernaan, sekaligus mendorong gerakan peristaltik, kontraksi otot polos yang menggerakkan makanan ke seluruh tubuh.

Baca Juga: Waspada, Meskipun Tinggi Karbohidrat, Singkong Ternyata Dapat Sebabkan Efek Keracunan Hingga Kanker

Dengan demikian, sayuran terong yang mengandung serat mendorong sekresi cairan lambung yang memfasilitasi penyerapan nutrisi dan pemrosesan makanan.

7. Anemia

Kekurangan zat besi sangat berbahaya bagi kesehatan secara keseluruhan, dan dapat bermanifestasi dalam anemia. 

Anemia biasanya memicu gejala seperti sakit kepala dan migrain, kelemahan, depresi, kelelahan, dan kerusakan kognitif. 

Baca Juga: Zaitun, Salah Satu Buah Surga yang Baik untuk Jantung hingga Cegah Kanker