Vitamin C berkontribusi pada produksi kolagen . Kolagen mendukung kulit, mempercepat penyembuhan luka, dan meningkatkan kekuatan kulit.
Baca Juga: Selain Cegah Diabetes Tipe 2 dan Penyakit Hati, Ternyata Kopi Sebabkan Bahaya Ini
Hasil tinjauan tahun 2015 menunjukkan bahwa vitamin C dalam makanan meningkatkan cara orang memandang kesehatan kulit mereka dan seberapa sehat sebenarnya itu, termasuk penampilan, kerutan, elastisitas, dan kekasaran.
Nutrisi
Satu jeruk sedang dengan berat 131 g menyediakan:
61,6 kalori
0,16 g lemak
237 miligram kalium
15,4 g karbohidrat
12,2 g gula
1,23 g protein
Jeruk yang sama memberikan persentase kebutuhan harian seseorang untuk beberapa vitamin dan mineral esensial.***