Network
6. Diabetes
Stroberi merupakan buah pilihan yang menyehatkan bagi penderita diabetes. Kandungan serat yang substansial dari buah beri juga membantu mengatur gula darah dan menjaganya tetap stabil dengan menghindari naik turun yang ekstrim.
Baca Juga: Baik Untuk Penyakit Kanker, Jantung dan Diabetes, Ternyata Pepaya Bisa Atasi Penyakit Bahaya Lainnya
Serat dapat meningkatkan rasa kenyang, membantu orang merasa kenyang lebih lama setelah makan. Ini dapat mengurangi dorongan untuk ngemil di antara waktu makan, yang akan mendukung manajemen glukosa dan mengurangi risiko lonjakan gula darah.
Nutrisi
Stroberi kaya akan vitamin C, kalium, asam folat , dan serat. Ini semua adalah nutrisi penting yang mendukung fungsi tubuh sehari-hari.
Satu cangkir stroberi segar yang diiris, atau 166 g, mengandung berbagai nutrisi penting dalam jumlah sebagai berikut:
Baca Juga: Selain Cegah Diabetes Tipe 2 dan Penyakit Hati, Ternyata Kopi Sebabkan Bahaya Ini
Kalori: 53 kkal
Protein: 1,11 g
Karbohidrat: 12,75 g
Serat makanan: 3,30 g
Kalsium: 27 mg
Besi: 0,68 mg
Magnesium: 22 mg
Fosfor: 40 mg
Kalium: 254 mg
Vitamin C: 97,60 mg
Folat: 40 mikrogram (mcg)
Vitamin A: 28 unit internasional (IU)
Stroberi juga mengandung berbagai antioksidan kuat, termasuk antosianin, asam ellagic, quercetin, dan kaempferol.***
