Hal yang sama berlaku untuk mashed potatoes dengan mentega, krim asam, dan susu. Itu juga menambahkan lemak ke kentang. Lemak trans atau lemak jenuh diketahui berkontribusi pada kadar kolesterol tinggi.
Baca Juga: Mengerikan, Kamu Wajib Tahu 4 Bahaya Diet Kentang Jika Dilakukan Terlalu Sering
Kamu bisa mngonsumsi kentang panggang, dengan menggunakan alternatif mentega yang lebih sehat atau minyak zaitun sebagai pengganti minyak.
Saat kamu membuat mashed potatoes, tambahkan susu skim dan yogurt tanpa lemak untuk memberi sedikit krim. Gunakan rempah-rempah seperti oregano, merica, atau bawang putih untuk menambah rasa.***