RINGTIMES BALI - Terdapat lima ikan yang mengandung merkuri dan berbahaya bagi kesehatan tubuh jika dikonsumsi.
Walaupun termasuk salah satu makanan sehat, sebagian jenis ikan mengandung merkuri dalam kadar tinggi,yang dapat berbahaya bagi kesehatan.
Mengkonsumsi ikan yang mengandung merkuri dapat membahayakan sistem kekebalan tubuh, otak, paru-paru, jantung, dan ginjal.
Baca Juga: 5 Makanan Paling Beracun dan Mematikan di Dunia Yang Wajib Diketahui
Dilansir RINGTIMES BALI dari laman web md. Berikut ikan yang mengandung merkuri dan berbahaya bagi kesehatan.
Ikan pedang
Ikan pedang adalah salah satu makanan yang mengandung merkuri sehingga berbahaya bagi kesehatan.
Ikan pedang adalah salah satu sumber merkuri tertinggi. Beban merkuri rata-rata 0,995 ppm dan beban tertinggi 3,22 ppm.
Baca Juga: 5 Makanan Kombinasi Penyebab Sakit Perut, Kenali Sebelum Terlambat
Hiu
Ikan Hiu memiliki kandungan merkuri yang sama tinggi dengan ikan todak. Sebagai spesies predator, ikan hiu umumnya memiliki rata-rata pengukuran merkuri 0,979 ppm, dengan pengukuran yang lebih tinggi mencapai 4,54 ppm.
Oleh karena itu, batasi mengkonsumsi ikan yang mengandung merkuri karena sangat berbahaya bagi kesehatan.
Tilefish
Tanp anda sadari Tilefish adalah salah satu ikan yang mengandung merkuri dan berbahaya bagi kesehatan.
Baca Juga: Penyebab Asam Lambung Makin Parah, Hindari Minuman Ini
Ikan Tilefish biasanya hidup di dua zona utama, samudra Atlantik dan Teluk Meksiko. Tilefish Teluk Meksiko mengandung merkuri yang sangat tinggi, dengan muatan rata-rata berukuran 1,123 ppm dan pembacaan tertinggi 3,73 ppm.
Sedangkan ikan tilefish pantai Atlantik memiliki rata-rata yang lebih rendah yaitu 0,144 ppm, bisa mencapai 0,533 ppm.
Baca Juga: 7 Makanan Berbahaya yang Mengandung Racun dan Sebabkan Kematian, Salah Satunya Singkong
King Mackerel
Selanjutnya adalah king mackerel, yang memiliki rata-rata 0,73 ppm merkuri. Spesies ikan ini bisa mencapai 1,67 ppm dalam beberapa kasus.
Mengandung merkuri dan berbahaya bagi kesehatan sehingga wajib dibatasi.
Tuna
Tahukah anda jika tuna juga memiliki merkuri yang cukup tinggi.
Baca Juga: Penyebab Asam Lambung Naik, Hindari 4 Kebiasaan Buruk Ini
Mata Besar Jenis tuna terbesar kedua setelah sirip biru, ikan tuna mata besar dapat menahan muatan merkuri rata-rata 0,689 ppm dan muatan tinggi 1,816 ppm.
Marlin
Spesies ikan ini memiliki merkuri rata-rata 0,485 ppm dan pembacaan lebih tinggi 0,92 ppm.
Baca Juga: 8 Makanan Terbaik Untuk Kesehatan Hati, Salah Satunya Ikan
Orange Roughy
Orange roughy adalah spesies ikan laut dalam yang dapat hidup selama 100 tahun atau lebih. Umur yang panjang ini dapat menyebabkan jumlah merkuri yang tinggi, dengan beban rata-rata berukuran 0,571 ppm dan pengukuran tertinggi 1,12 ppm.
Jangan salah, orange roughghy juga mengandung merkuri dan berbahaya bagi kesehatan.
Baca Juga: Penyebab Asam Urat Tinggi, Hindari Kebiasaan Berikut
Ikan Bass Laut Chili
Spesies lain yang tumbuh lambat, ikan bass laut Chili hidup di perairan dalam dan dapat mencapai usia 50 tahun. Meskipun memiliki muatan merkuri rata-rata 0,354, namun dapat mencapai hingga 2,18 ppm merkuri.***