RINGTIMES BALI – gaya hidup sehat merupakan salah satu kunci untuk menjaga tubuh beserta organ-organ vitalnya tetap sehat termasuk menghindari masalah jantung. Faktanya telah diketahui bahwa mengonsumsi makanan yang sehat dan seimbang sangat penting untuk hidup sehat.
Hal ini dapat membantu untuk menjaga berat badan tetap normal. Namun, beberapa makanan yang kita temui juga dapat membersihkan arteri dan menurunkan risiko terjadinya penyumbatan.
Pembuluh darah arteri adalah pembuluh darah yang membantu mengangkut darah padat oksigen dari jantung ke semua organ di tubuh. Arteri yang sehat dikenal kuat, elastis, dan fleksibel.
Baca Juga: Penderita Diabetes Wajib Hindari Makanan Ini, Berikut Daftarnya 2020
Penyumbatan arteri dapat menyebabkan beberapa masalah seperti penyakit kardiovaskular, termasuk serangan jantung, stroke, dan penyakit pembuluh darah perifer. Arteri yang tersumbat didefinisikan sebagai pengerasan atau penebalan arteri.
Sel endotel yang membantu darah mengalir secara alami. Namun, beberapa faktor seperti radikal bebas, peningkatan kadar homosistein, kadar trombosit, dan kekurangan vitamin C dapat menyebabkan pengerasan pembuluh darah.
Ketika terdapat sampah yang berlebihan berasal dari makanan yang dikonsumsi dapat mengakibatkan penyumbatan pembuluh darah. Kondisi ini disebut penumpukan plak di arteri.
Baca Juga: 10 Buah yang Harus Diwaspadai Penderita Diabetes Berdasarkan Indeks Glikemik
dan dapat menyebabkan beberapa masalah kesehatan seperti aliran oksigen yang tidak tepat ke berbagai organ, masalah jantung, peningkatan tekanan darah dan kolesterol darah, di antara beberapa komplikasi lainnya.
Plak terbentuk ketika zat tertentu tidak dapat keluar dari arteri. Faktor-faktor seperti diabetes tipe 1 dan tipe 2, resistensi insulin, merokok, dan hipertensi juga diketahui dapat merusak arteri.
Biasanya tidak menimbulkan gejala apapun dan sulit untuk didiagnosis. Gejala arteri yang tersumbat bergantung pada jenis arteri yang terpengaruh.
Baca Juga: Konsumsi Buah Berry Efektif untuk Mencegah dan Mengontrol Diabetes
Penyumbatan pembuluh darah dapat dicegah dengan mengonsumsi makanan tertentu yang membantu membuka penyumbatan pembuluh darah dan menjaganya tetap bersih.
Melansir dari laman Boldsky, makanan terbaik yang membantu mencegah serangan jantung dan menghilangkan penyumbatan arteri yaitu,
- Kunyit
Bumbu dapur ini mengandung kurkumin yang memiliki sifat pelindung jantung dan membantu mengurangi kerusakan pada dinding arteri. Ekstrak kunyit dikenal untuk mengurangi kolesterol low density lipoprotein (LDL) dan penumpukan plak di arteri.
Cara mengonsumsinya yaitu bumbu kunyit ini bisa disertakan ke dalam menu makanan yang sedang dimasak, juga dapat dengan membuat teh kunyit ataupun diminum sebagai jamu.
Baca Juga: Resep Ramah Kehamilan, Mudah dan Praktis Olah Buah Lemon
- Bawang putih
Bawang putih telah terbukti dapat mencegah penyakit jantung, memperlambat aterosklerosis, dan menurunkan tingkat tekanan darah. Bawang putih cukup efektif mencegah penumpukan plak di arteri.
Dengan demikian, bawang putih adalah salah satu makanan utama untuk mencegah serangan jantung. Cara mengonsumsinya yaitu irisan bawang putih bisa ditambahkan ke sup, nasi, ataupun kari.
- Jahe
Jahe mengandung sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang kuat. Bumbu dapur ini mengandung gingerol dan shogaol yang merupakan senyawa pelindung jantung yang kuat.
Baca Juga: 10 Buah yang Boleh Dikonsumsi Ibu Hamil, Diantaranya Ialah Anggur
Ekstrak jahe dapat mencegah penyumbatan pembuluh darah dan dengan demikian mencegah serangan jantung. Cara mengonsumsinya yaitu meminum teh jahe, gunakan pasta jahe saat memasak, atau kombinasikan dengan bawang putih atau cukup isap sepotong jahe setiap hari.
- Cabai rawit
Cabe rawit ini mengandung capsaicin yang dapat mencegah kolesterol LDL secara alami. Oleh karenanya, hal ini membantu mengurangi risiko serangan jantung, stroke, dan meningkatkan sirkulasi darah.
Cabai ini adalah makanan terbaik dalam hal membersihkan arteri. Cara mengonsumsinya yaitu bisa menikmati manfaat cabai rawit dengan menambahkan sedikit ke dalam kari atau semur maupun menu makanan lainnya.
Baca Juga: Konsumsi Buah Mentimun, Dapat Menjadi Alternatif Obat Radang Ginjal
- Kayu Manis
Kayu manis dapat membantu untuk mengurangi faktor risiko yang berhubungan dengan aterosklerosis dan penyakit jantung. Enam gram kayu manis sehari dapat menurunkan kolesterol LDL, kadar trigliserida, dan kondisi lainnya.
Kayu manis dianggap sebagai salah satu makanan terbaik yang dapat membuka penyumbatan arteri. Cara mengonsumsinya yaitu giling kayu manis dan taburkan di atas kopi atau teh maupun dapat ditambahkan untuk memasak sebagai penyedap rasa.***