Selain itu, folat juga digunakan tubuh untuk membentuk DNA dan materi genetik lainnya.
Baca Juga: 10 Manfaat Kacang Hijau Bagi Kesejatan untuk Membantu Pencernaan hingga Menahan Lapar
6. Beta karoten
Warna jingga dari jeruk disebabkan oleh senyawa pigmen beta-karoten, yang juga merupakan antioksidan.
Selain melawan radikal bebas, beta karoten juga menjaga agar mata tetap sehat.
7. Sumber thiamin
Thiamin adalah vitamin B1, yang dibutuhkan tubuh untuk mengubah makanan yang kita makan menjadi energi.
8. Ada antioksidan di kulit jeruk
Hasil serutan dari kulit jeruk (zest) dapat pula dikonsumsi karena mengandung antioksidan, mineral kalsium, dan kalium.
Baca Juga: 8 Fakta Singkat Tentang Kalsium, Hati-hati Konsumsi Terlalu Banyak