Salah satu alasannya mungkin karena mengandung serat larut. Jenis serat ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah Anda.
Alasan lain mungkin karena buah apel mengandung polifenol. Beberapa di antaranya, yaitu epikatekin flavonoid, dapat menurunkan tekanan darah
Studi juga menghubungkan asupan tinggi flavonoid dengan risiko stroke yang lebih rendah
Plus, flavonoid dapat membantu mencegah penyakit jantung dengan menurunkan tekanan darah
mengurangi oksidasi kolesterol LDL, dan mengurangi aterosklerosis, yang merupakan penumpukan plak di arteri.
Baca Juga: Kunci Jawaban IPS Kelas 7 Halaman 188-190 Uji Kompetensi Bab 3 Esai Terbaru 2022
Studi lain juga mengaitkan makan buah dan sayuran berdaging putih, seperti apel dan pir, dapat menurunan risiko stroke.
Untuk setiap 1/5 cangkir (25 gram) irisan apel yang dikonsumsi per hari, risiko stroke menurun sebesar 9%.
4. Mengurangi risiko diabetes
Makan apel juga dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2. Sebuah penelitian menemukan bahwa makan apel dan pir dikaitkan dengan penurunan 18% risiko diabetes tipe 2.