RINGTIMES BALI – Siapa yang tidak kenal dengan kopi? Minuman populer yang biasa kita minum pada pagi hari bahkan siang hingga malam hari.
Kopi biasanya dikenal bisa membantu kita yang mengantuk agar tetap terjaga menurut sebagian orang-orang.
Selain menghilangkan ngantuk, apa saja manfaat kopi? Simak penjelasan mengenai manfaat kopi, sebagaimana dilansir dari laman The Healthy pada 1 Agustus 2021.
Baca Juga: Manfaat Kurangi Konsumsi Daging Merah, Bantu Cegah Kanker dan Kolesterol
Menurut pakar seorang ahli diet di Hamburg, New Jersey, Erin Palinski-Wade menjelaskan kopi mengandung nutrisi termasuk Magnesium, Vitamin B niasin serta riboflavin.
Dengan meminum secangkir kopi, Anda mendapatkan tambahan Vitamin, meskipun jumlahnya tidak terlalu tinggi.
Selain itu, dalam sebuah penelitian dalam jurnal Antioksidan pada tahun 2013, menjelaskan kopi mengandung Antioksidan yang dapat membantu mencegah penyakit jantung, diabetes tipe 2, serta penyakit kanker tertentu.
Baca Juga: Manfaat Almond bagi Kesehatan, Cocok untuk Diet
Selanjutnya, sepeti yang sudah dijelaskan kopi mengandung kafein yang mencegah efek ngantuk, dan juga suasana hati.
Dalam sebuah artikel yaitu Nutrients pada tahun 2018 yang membahas tentang kafein dan depresi, menjelaskan bahwa orang yang meminum setidaknya empat cangkir kopi dalam sehari menunjukkan resiko depresi yang lebih rendah dibandingkan dengan orang yang meminum kopi kurang dari satu cangkir dalam sehari.
Orang yang meminum kopi tiga sampai lima cangkir setiap hari memiliki 65 persen penurunan resiko terkena demensia, dalam sebuah studi Journal of Alzheimer's Disease.
Baca Juga: Manfaat Kunyit untuk Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Redakan Rasa Sakit
Selanjutnya, orang-orang yang meminum secangkir kopi perhari memiliki resiko lebih rendah terkena diabetes tipe 2 setidaknya 11 persen.
Hal ini di terbitkan di Diabetologia dalam sebuah penelitian, melacak asupan kopi pada 100.000 pria dan wanita AS selama 20 tahun.
Meminum kopi tiga hingga lima cangkir per hari dikaitkan dengan penurunan setidaknya 15 persen resiko penyakit kardiovaskular dan konsumsi lebih tinggi belum dikaitkan dengan penyakit resiko kardiovaskular.
Baca Juga: 7 Manfaat Teh Chamomile, Mengurangi Nyeri Haid
Ini dijelaskan dalam sebuah ulasan dalam The Journal of Agriculture and Food Chemistry.
Palinski-Wade menjelaskan meminum kopi hitam tanpa perasa atau dengan sejumput kayu manis adalah cara terbaik dalam meminumnya.
Jika ingin lebih creamy, akan ada baiknya menambahnya dengan susu rendah lemak dibandingkan dengan krim yang mengandung lemak yang tak jenuh.
Selain itu, ,meminum kopi dalam jumlah sedang, dapat memberikan kualitas hidrasi yang serupa dengan air.
Hal ini ditunjukkan dalam sebuah studi di Jurnal PLOS One pada tahun 2014 yang meneliti lima puluh pria peminum kopi yang aktif.
Baca Juga: 5 Manfaat Buah Nanas, Mengurangi Risiko Kanker
Mereka yang meminum sebanyak tiga sampai enam cangkir kopi perhari, tidak menemukan perbedaan atau kelainan yang signifikan dalam penanda hidrasi pada urin maupun darah.
Lalu berapa banyak yang harus dikonsumsi? Palinski-Wade menjelaskan tergantung pada usia, ukuran tubuh seta toleransi pada kafein.
Kebanyakan orang tidak boleh melebihi 400 miligram kafein setiap hari atau setara jumlah sekitar empat cangkir kopi.
Jika dalam jumlah tinggi berdampak pada hormon strees dalam tubuh serta menekan pelepasan hormon serotonin.***