RINGTIMES BALI – Daging merah sudah sangat terkenal di kalangan masyarakat didunia dan bahkan banyak restoran yang memanfaatkan olahan daging merah menjadi menu menarik.
Hal yang kurang dipahami adalah daging merah merupakan daging yang dapat menimbulkan beberapa penyakit jika terlalu banyak mengonsumsinya.
Seperti yang dilansir dari The Healthy, bahwa mengurangi konsumsi daging merah dapat membantu mencegah terjadinya kanker dan kolesterol tinggi.
Baca Juga: Cara Mudah Menurunkan Kolesterol Setelah Makan Banyak Daging saat Idul Adha
Daging merah secara kimiawi merupakan daging yang berwarna kemerahan karena mengandung myoglobin yang tinggi.
Umumnya, yang termasuk ke dalam kategori daging merah di antaranya daging sapi, domba, kuda dan daging kambing.
Tentunya, jika terlalu banyak konsumsi daging merah ini akan berisiko munculnya berbagai macam penyakit.
Baca Juga: 9 Akibat Makan Banyak Daging saat Idul Adha, dari Bau Badan hingga Sakit Kepala
Jadi, ini manfaat jika mengurangi untuk mengonsumsi daging merah, yaitu :
1. Dapat menurunkan kadar kolesterol tinggi