Network
Leena Khaitan, seorang ahli bedah gastrointestinal, menyampaikan bahwa seorang penderita asam lambung dianjurkan untuk melakukan diet seimbang antara sayuran, protein dan buah-buahan.
Berikut makanan sehat untuk penderita asam lambung
1. Nasi merah
Nasi merah mempunyai keunggulan dibandingkan dengan nasi putih. Karena, nasi merah merupakan karbohidrat kompleks yang memiliki molekul gula dengan kandungan serat, vitamin B, mineral-mineral dan antioksidan yang tidak terdapat pada nasi putih.Kandungan seratnya yang tinggi dipercaya dapat mengurangi kadar asam lambung dalam tubuh.
Baca Juga: 7 Manfaat Bersepeda Setiap Hari Bagi Kesehatan
2. Daging tanpa lemak
Lemak tinggi menjadi salah satu makanan yang memicu naiknya asam lambung. Oleh karena itu, penderita asam lambung, tidak dianjurkan untuk mengonsumsi makanan yang mngandung lemak tinggi.
Daging tanpa lemak seperti ikan, ayam dan makanan laut dapat mengurangi gejala asam lambung.
Daging dada ayam tanpa kulit disarankan untuk menjadi salah satu lauk bagi penderita asam lambung. Cara pengolahannya juga harus diperhatikan, jauhi olahan makanan dengan digoreng. Sebaiknya, direbus, dikukus dan dipanggang.
Baca Juga: Selain Obat Asam Urat, Ternyata Ini 8 Manfaat Daun Seledri dan Bagian Lainnya Bagi Kesehatan
