RINGTIMES BALI - Sebagai salah satu bahan masakan, seledri sangat familiar bagi semua orang.
Diklaim bisa menyembuhkan asam urat, seledri juga punya manfaat lain jika dikonsumsi secara rutin.
Dikutip dari berbagai sumber, meskipun banyak manfaatnya sebetulnya seledri tak bisa dikonsumsi sembarangan.
Baca Juga: 7 Rekomendasi Obat Asam Urat yang Gampang Didapat, Cukup Cari di Apotek Terdekat
Alih-alih menyehatkan, konsumsi seledri secara sembarangan justru bisa menimbulkan risiko yang tak terduga.
Apalagi bagi mereka yang sedang hamil, menyusui, atau memiliki riwayat alergi terhadap seledri atau penyakit tertentu, harus ekstra waspada.
Konsumsi seledri berlebihan dapat menimbulkan efek samping berupa reaksi kimia dalam tubuh.
Baca Juga: Jangan Anggap Sepele, Ini Bahaya Asam Urat Jika Dibiarkan
Hal ini disebabkan oleh zat kimia dalam seledri yang bernama furanocoumarin dan psoralens.
Kedua zat kimia tersebut bersifat fototoksik apabila masuk ke dalam tubuh secara berlebihan.