6. Mencegah penyakit Alzheimer
Asupan minyak zaitun menurunkan kemungkinan terkena penyakit Alzheimer. Minyak zaitun memiliki kandungan oleocanthal yang tinggi yang memiliki efek positif pada sel saraf.
Hal ini bermanfaat dalam produksi dua protein serta enzim yang sangat penting dalam menghilangkan Aβ dari otak. Dengan demikian, hal ini menurunkan risiko penyakit Alzheimer dan demensia neurodegeneratif terkait.
7. Mencegah stroke
Penelitian tersebut menunjukkan bahwa konsumsi minyak zaitun membantu pencegahan stroke pada orang tua. Minyak zaitun adalah cara yang murah untuk mengobatinya.
Baca Juga: Tenyata Buah Apel dapat Mengatasi Kanker Prostat pada Pria, Simak Kandungan Nutrisinya
Penggunaan harian minyak zaitun untuk saus dan memasak menunjukkan kemungkinan kecil terkena stroke di dalamnya.
Minyak ini memberikan efek perlindungan yang melawan penyakit kardiovaskular seperti kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi, diabetes dan obesitas.
8. Obati sembelit
Minyak zaitun kaya dengan berbagai manfaat kesehatan termasuk mengurangi kadar kolesterol dan menyeimbangkan kadar gula darah.