Baca Juga: Selain Penyakit Jantung dan Kanker, Ternyata Merokok Sebabkan Bahaya Fatal Lainnya
Asam urat tinggi meningkatkan pengendapan kalsium di ginjal, yang membentuk batu ginjal. Bayam juga tinggi asam oksalat, yang dapat membentuk batu kalsium oksalat di ginjal.
Encok
Kandungan purin yang tinggi pada bayam dapat memperburuk artritis gout dan menyebabkan nyeri sendi, pembengkakan, dan peradangan.
Kekasaran gigi
Asam oksalat dalam bayam membentuk kristal kecil yang tidak larut dalam air, yang membuat gigi menjadi berpasir dan kasar. Sikat gigi Anda untuk menghilangkan kekasaran sementara ini.
Baca Juga: Punya Penyakit Diabetes, Pertimbangkan 2 Buah dan Sayuran Berikut Agar tak Semakin Parah
Reaksi alergi
Sayuran berdaun ini mengandung histamin yang dapat memicu efek pseudoallergic minor atau reaksi alergi pada beberapa orang.
Reaksi toksik