Network
Resep Sup Jamur untuk Penderita Diabetes
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 200 g jamur kancing
- 2 gelas air
- Garam secukupnya
- 1 gelas susu rendah lemak
- 2 sdm tepung terigu
- 10 g mentega/minyak zaitun atau minyak yang disukai
- 2-3 daun bawang cincang
Baca Juga: 12 Tips Perawatan Kaki Penderita Diabetes yang Aman dan Efektif 2020
Cara membuatnya yaitu
- Cuci dan potong jamur kancing.
- Tambahkan mentega, daun bawang, dan jamur kancing ke dalam wajan panas.
- Aduk rata selama satu
- Tambahkan air dan tepung terigu dan biarkan campuran mendidih selama 5-6 menit.
- Angkat adonan dari kompor dan biarkan dingin sempurna.
- Campurkan jamur dengan susu rendah lemak.
- Tuang adonan ke dalam panci yang sama
- Tambahkan garam dan 1 gelas air dan biarkan matang selama 3-4 menit.
- Terus aduk campurannya hingga matang.
Sajikan sup jamur yang telah selesai.***
