Sifat anti peradangan pada kunyit dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh. Ini juga mengurangi dan bahkan mencegah dampak sitokin pro-inflamasi, dan ini adalah cara lain kunyit meningkatkan kekebalan.
6. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Studi menunjukkan bahwa kurkumin dapat menyembuhkan penyakit jantung. Efek antioksidan dari senyawa tersebut dapat mengurangi risiko berbagai bentuk kardiotoksisitas dan mencegah komplikasi jantung yang terkait dengan diabetes.
Kurkumin juga terbukti meningkatkan kesehatan endotel, yang merupakan lapisan pembuluh darah. Karena disfungsi endotel adalah salah satu penyebab utama penyakit jantung, kurkumin memainkan peran penting di sini.
7. Menurunkan Berat badan
Penambahan berat badan menyebabkan jaringan lemak membesar, dan sebagai konsekuensinya, pembuluh darah baru terbentuk.
Namun penelitian menunjukkan bahwa asupan kurkumin dapat mencegah pembentukan pembuluh darah tersebut. Ini berarti lebih sedikit penambahan lemak dan, akhirnya, penurunan berat badan.
Baca Juga: Benarkah Seledri Dapat Meningkatkan Kesehatan Seksual Pria?
8. Mengobati penyakit Uveitis (Peradangan pada bagian tengah mata)
Uveitis juga disebut sebagai radang mata, ini adalah salah satu kondisi degeneratif mata yang dapat mempengaruhi penglihatan.