Network
Labu musim panas dan musim dingin mengandung antioksidan yang bermanfaat dan dapat membantu menurunkan gula darah.
Penelitian menunjukkan bahwa polisakarida labu meningkatkan toleransi insulin dan menurunkan kadar glukosa serum pada tikus. Penelitian juga menunjukkan bahwa biji labu dapat membantu pengelolaan glikemik.
Meskipun hanya ada sedikit penelitian tentang manusia, sebuah penelitian kecil pada manusia menemukan bahwa labu menurunkan kadar glukosa darah tinggi dengan cepat dan efektif pada penderita yang sakit kritis.
Diperlukan lebih banyak penelitian dengan manusia untuk mengkonfirmasi manfaat kesehatan dari labu.
16. Mie Shirataki
Mie Shirataki sangat bagus untuk diabetes dan manajemen berat badan. Mie ini kaya akan serat glukomanan, yang diekstrak dari akar konjak.
Baca Juga: Daftar Kompetisi Vlog Kartu Prakerja Yuk, Ada Uang Gratis Puluhan Juta Rupiah, Ini Cara Dapatnya
Baca Juga: Cek Berkala BLT UMKM Tahap 2 Dikabarkan Sudah Cair, Ini Daftar Penerimanya Klik Eform BRI
Dalam sebuah penelitian, glukomanan secara signifikan mengurangi kadar glukosa darah puasa, insulin serum, dan kolesterol pada tikus dengan kencing manis.
Satu porsi 3,5 ons (100 gram) mie shirataki juga mengandung hanya 3 gram karbohidrat yang dapat dicerna dan hanya 10 kalori per porsi.
