3. Jaga Kesehatan mata
Kuning telur mengandung vitamin A yang berisi pigmen karotenoid. Pigmen ini menjaga kesehatan mata, bahkan vitamin A dalam telur setara dengan setengah vitamin A dalam wortel.
4. Jaga Kesehatan Tulang dan Gigi
Vitamin dalam kuning telur sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Ini yang menyebabkan ibu hamil dan anak-anak wajib mengkonsumsi telur terutama kuningnya.
5. Jaga Sistem Imun
Kandungan zat besi dalam kuning telur dapat membantu metabolisme dan memperkuat sistem imun. kekebalan tubuh akan lebih terjaga karena hemoglobin dan sel darah merah diproduksi dengan baik oleh tubuh.
Baca Juga: Gejala Panic Attack yang Jarang Disadari, Salah Satunya Sulit Bernafas
Dalam jangka panjang, konsumsi kuning telur dengan porsi yang tepat sangat baik untuk pertumbuhan organ dalam tubuh.
Beberapa manfaat ini ternyata disebabkan oleh kandungan asam lemak omega 3 yang terdapat dalam kuning telur.
Banyak makanan olahan yang ada dipasaran seperti mie instan, gorengan, makanan kaleng, roti dan lain-lain.