RINGTIMES BALI – Telur adalah salah satu bahan makanan yang banyak digunakan baik untuk lauk, kue dan lain-lain.
Bagian putih telur dan kuning telur sama-sama memiliki manfaat yang luar biasa untuk tubuh.
Namun terkadang ada orang yang menyukai kuning telur atau hanya bagian putih telurnya saja.
Baca Juga: 5 Manfaat Kesehatan Kelengkeng Bagi Kesehatan, Mengatasi Insomnia
Apa saja manfaat kuning telur jika dikonsumsi bagi tubuh? Berikut beberapa penjelasannya dilansir dari kanal YouTube Pesona Dewasa pada 2 September 2021.
1. Cegah penyakit Jantung
Kandungan lemak baik atau HDL terdapat pada bagian kuning telur. Kandungan ini bisa mengurangi resiko penyakit jantung, stroke dan gangguan pembuluh darah.
2. Jaga Kesehatan Saraf
Kuning telur juga mengandung vitamin B12 yang berguna menjaga kesehatan saraf. Selain itu asam aminonya juga berperan membantu pertumbuhan otak.
Baca Juga: 6 Manfaat Air Rebusan Ketumbar Menurut dr Zaidul Akbar, Dapat Mengobati Diabetes