RINGTIMES BALI – Siapa yang tidak mengenal oncom? salah satu makanan khas indonesia populer terlebih di daerah jawa barat.
Oncom memiliki dua jenis di pasaran yaitu oncom merah dan oncom hitam. Selain itu oncom terbuat dari bongkil tahu yakni kedelai yang telah diambil proteinnya.
Walaupun begitu, kandungan gizi dalam bahan pembuatan oncom ini masih sangat tinggi. Selain itu memiliki nilai gizi makanan yang sanga bervariasi tergantung dari jenis bahan mentah yang digunakan.
Baca Juga: 6 Makanan yang Ampuh Menjaga Kesehatan Paru-paru dari dr Saddam Ismail
Berikut 5 manfaat oncom yang baik bagi kesehatan tubuh, sebagaimana dilansir dari kanal Youtube Kunci Sehat pada 26 Agustus 2021.
1. Mengatasi perut kembung
Seperti kita ketahui, ketika kita mengalami perut kembung cara mengatasinya menggunakan minyak kaya putih atau yang sejenisnya.
Tapi, apakah kamu tahu oncom juga mempunya manfaat yaitu mengatasi perut kembung, karena oncom menghasilkan suatu enzim.
Baca Juga: 5 Manfaat Tahu Mentah untuk Kesehatan, Turunkan Kolesterol