5 Manfaat Oncom Bagi Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Sumber Energi

4. Sumber energi

Oncom adalah kudapan yang relatif murah serta mudah ditemui dengan kandungannya yang tidak bisa diragukan lagi.

Kandungan karbohidrat serta protein yang tinggi dalam oncom ini merupakan sumber energi yang baiik serta aman untuk tubuh.

Dengan mengokonsumsi oncom pun bermanfaat sebagai sumber energi. Pada 100 gr oncom mengandung karbohidrat senesar 22,6 gr dan mengandung Vitamin A, Vitamin B1 serta Vitamin C.

Baca Juga: 5 Manfaat Sawi Hijau bagi Tubuh, Salah Satunya Kesehatan Jantung

5. Mengurangi kolestrol jahat

Dalam sebuah penelitian pada hewan menunjukkan bahwa oncom terbukti mengurangi kadar kolestrol serta meningkatkan ekskresi steroid tinja.

Makanan ini kaya akan protein juga mengandung serat makanan, dimana itu dapat merangsang produksi rantai pendek asam lemak oleh mikroflora usus.

Ini mempengaruhi pengurangan kolestrol yang disebabkan oleh efel kolaboratif vetsin, prtotein dan isoflavon aglikon.

Baca Juga: Khasiat Air Kelapa Tua untuk Kesehatan Jantung Menurut dr Zaidul Akbar